Dags att ansöka till SM Unga Bagare 2019

I mars 2018 avgjordes SM Unga Bagare för tjugoåttonde gången i rad, och Montadar Kanbar tog hem vinnartiteln. Den 13 mars 2019 kan det bli din tur!

Nu är anmälan till SM Unga Bagare öppen! Den 13 mars 2019 går finalen i Göteborg.

Inför 2019 har vi höjt åldersgränsen till 24 år samt gjort vissa regeljusteringar. Klicka här för att läsa de uppdaterade tävlingsreglerna.

Är du redo att anmäla dig? Klicka här för att komma vidare til anmälningsformuläret.

Om SM Unga Bagare

SM Unga Bagare arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer och är en bageritävling för bagare upp till 24 år. För att få delta måste man arbeta eller utbilda sig inom bageri- och konditoribranschen och ska inte ha fyllt 24 år före den 1 juli 2019. Tävlingen genomförs i år för 28:e gången och syftar till att kora Sveriges bästa unga bagare. De bagare som placerar sig på första till fjärde plats blir antagna till Juniorbagarlandslaget som senare i år tävlar i VM för Unga Bagare. Första- och andrapristagarna belönas dessutom med en fyra dagars inspirationsresa i Europa tillsammans med välrenommerade personer i branschen. Medarrangörer är KåKå, Sveba-Dahlen, Nord Mills och Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.

Om Sveriges bagare & konditorer

Sveriges bagare & konditorer är en branschorganisation för bageribranschen i Sverige. Organisationen grundades år 1900 och har sedan dess arbetat för att främja utvecklingen av bagerier och konditorier i Sverige. Sveriges bagare & konditorer har cirka 450 medlemsföretag. Förutom Årets Bagare arrangerar organisationen bland annat Årets Konditor, Mack-SM samt driver Svenska Bagarlandslaget och Svenska Konditorlandslaget. För mer information: www.bageri.se.

 

Kontakt

Sveriges bagare & konditorer
Box 556 80
102 15 Stockholm
Telefon 08-762 67 90

Om tävlingen

Tävlingen SM Unga Bagare är det svenska mästerskapet för bagare upp till 24 år. SM Unga Bagare arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer i samarbete med Ester Mosessons gymnasium och sponsorerna KåKå och Sveba-Dahlén.

sponsorer